Thật vậy, Tết trung thu, đêm đoàn viên sao có thể thiếu đi món bánh ấy được. Chiếc banh trung thu kết tinh, hội tụ của những gì " /> Thật vậy, Tết trung thu, đêm đoàn viên sao có thể thiếu đi món bánh ấy được. Chiếc banh trung thu kết tinh, hội tụ của những gì ">
Bánh trăng vàng
Bánh thường
Số Lượng Chiết Khấu %
10 - 20 hộp 4%
21 - 50 hộp 9%
51 - 100 hộp 14%
101 - 200 hộp 17%
201 - 500 hộp 19%
500 - 5000 hộp 24%
Số Lượng Chiết Khấu %
10 - 20 hộp 5%
21 - 50 hộp 10%
51 - 100 hộp 15%
101 - 200 hộp 18%
201 - 500 hộp 20%
500 - 5000 hộp 25%
BẢNG BÁO GIÁ BÁNH TRUNG THU ĐẶT BÁNH TRUNG THU TƯ VẤN - 028.73.000.450

Thiếu bánh trung thu sao gọi là Tết đoàn viên

Thật vậy, Tết trung thu, đêm đoàn viên sao có thể thiếu đi món bánh ấy được. Chiếc banh trung thu kết tinh, hội tụ của những gì tinh túy nhất mà người thợ đã gửi gắm. Trong ngày đoàn viên thì banh trung thu được xem là “linh vật”, là món bánh tiêu biểu tượng trưng cho sự tròn đầy hạnh phúc. Vậy nên, dù có như thế nào đi nữa thì chúng ta cũng chọn cho gia đình ta những chiếc bánh trung thu vàng ươm chứa đựng nghĩa tình nhé!

Bánh trung thu mang hương vị của hồn Việt

Tất nhiên rồi, Trung thu mà thiếu đi loại bánh ngon tuyệt này thì đâu còn gọi là trung thu nữa.

Banh trung thu Việt Nam truyền thống thường được chia làm hai loại chính là bánh dẻo và bánh nướng, biến tấu dưới nhiều hình dạng khác nhau, phổ biến nhất là hình tròn và hình vuông. Trong đó, hình tròn vừa tượng trưng cho trăng rằm tháng 8, vừa tượng trưng cho ước vọng hạnh phúc viên mãn, tròn đầy. Hình vuông vừa tượng trưng cho sự gắn kết, sum vầy, vừa thể hiện ước muốn đoàn viên bên gia đình.



Một trong loại bánh trung thu mà từ trước đến nay người Việt rất ưa thích đó chính là những chiếc bánh đến từ thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô – thương hiệu đã hơn 50 năm nổi tiếng với những chiếc banh trung thu mang hương vị tinh tế, phong cách lịch lãm , được chế biến từ những đôi bàn tay nghệ nhân tài hoa bậc nhất

Bánh dẻo được làm từ bột nếp trắng tinh nhồi với đường và nước hoa bưởi thơm lừng, đúc trong khuôn gỗ hoặc khuôn nhựa hình tròn, nhân làm bằng hột sen hay đậu xanh tán nhuyễn - mang sắc thái của đất nước Việt Nam. Hình tròn của bánh thể hiện hình dáng vầng trăng thu tròn và trắng ngà trong biểu tượng ý nghĩa “đoàn viên gia đình” và nhất là tình yêu khăng khít giữa vợ chồng với nhau.

Bánh nướng gồm hai phần: vỏ bánh và thân bánh. Vỏ bánh làm bằng bột mì dậy men trộn với trứng gà và chút rượu, nhân có thể được làm bằng đậu xanh, khoai môn hay hột sen tán nhuyễn bao bọc lấy lòng đỏ trứng muối có mùi vani hay sầu riêng; nhân thập cẩm gồm đủ thứ như dăm bông, thịt lợn, vi yến, dừa, hạt dưa, ngó sen, bí đao... Hình tròn trong nhân là biểu hiện của sự tròn đầy, viên mãn. Vị mặn của trứng muối bị vị ngọt của những nguyên liệu khác trung hòa, điều này gợi cho ta đến một liên tưởng: trong cuộc sống, dù thường ngày có nếm trải qua bao nhiêu đắng cay khổ sở thì vẫn có những người thân luôn bên ta, bao bọc chở che ta và trao cho ta vị ngọt của tình thương của cuộc sống. Cũng giống như chiếc banh trung thu, trong mặn có ngọt, tạo nên hương vị đậm đà của cuộc sống.

BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ - BANH TRUNG THU KINH DO


Những thức quà không thể thiếu những ngày trung thu

Ngoài linh vật là chiếc bánh trung thu, trong ngày đoàn viên chúng ta còn có thể thưởng thức những thức quà vô cùng đặt trưng chỉ có trong Tết trung thu thôi.

Lồng đèn

“Tết trung thu rước đèn đi chơi. Em rước đèn đi khắp phố phường. Lòng vui sướng với đèn trên tay. Em múa ca trong ánh trăng rằm. Đèn ông sao với đèn cá chép. Đèn thiên nga với đèn bươm bướm. Em rước đèn này tới cung trăng”…

Có lẽ chỉ bằng vài câu hát thân thuộc ấy thôi cũng đã đủ sức nói lên vai trò quan trọng cũng như giá trị tinh thần khó có thể thay thế của những chiếc lồng đèn Trung thu làm ta nhớ về một thời tuổi thơ với những chiếc lồng đèn trung thu tự tay làm thuở nào.



Múa lân

Nhắc đến Tết Trung thu mà bỏ qua những màn múa lân “mãn nhãn” thì thật là thiếu sót. Đây cũng chính là một trong những “thứ quà” mà từ trẻ đến già, ai ai cũng háo hức chờ đợi.

Từ xa xưa, lân đã là một linh vật quý thường được đặt tại những nơi tôn nghiêm như đền đài, lăng tẩm vua chúa, các đình, chùa… Hình ảnh của lân cũng chính là hình ảnh tượng trưng cho sức mạnh, sự oai phong, lẫm liệt.

“Mâm cỗ” trung thu

Để tụi trẻ nhà mình có thể “phá cỗ” trung thu tưng bừng nhất thì bạn đừng quên bày biện một “mâm cỗ” trung thu thật “xôm” với các loại bánh kẹo, hoa trái “cây nhà lá vườn” nhé!

Không cần các “quy chuẩn” giống như mâm ngũ quả ngày tết, “mâm cỗ” trung thu truyền thống có thể trang trí tùy theo sở thích của mỗi người, chủ yếu là dựa vào sự khéo léo của chính đôi tay người tạo ra “mâm cỗ” đó.



Trung thu về, banh trung thu sẽ lại được bày bán và trưng bày khắp các con đường ngõ phố, người người, nhà nhà náo nức chờ ngày đoàn viên. Khi lớn lên, đi xa nơi mình sinh ra và lớn lên chúng ta lại càng thấu hiểu và yêu quý hơn cái khoảnh khắc gia đình đoàn tụ, sum vầy bên mâm cơm. Vậy nên, mùa trung thu năm nay, bạn hãy dành thời gian của mình, chọn mua một hộp banh trung thu, và về bên những người thân yêu của mình để thưởng thức một đêm hội trăng Rằm một các trọn vẹn để mai này không phải nuối tiếc bạn nhé!

Địa Chỉ : 314 Nguyễn Văn Công, Phường 3, Gò Vấp, Hồ Chí Minh

Tel : 0836 206 108 (Thanh) - 0977.501.501 (Bằng)

Thùy Trang (pv)